Alt kød fra Svejbækgaard er dyrlægekontrolleret, og det er slagtet på økologisk godkendt slagtehus. Er du professionel kok, eller er du vant til at få leveret en halv gris eller lam, så er det ligetil at få leveret et helt dyr, og selv forestå parteringen.

Alternativt kan du vælge at få dyret leveret i en bekvem luksus udskæring, hvor alt er vakuumpakket og mærket separat - lige til at anvende eller lægge i fryseren. Indimellem er vi også leveringsdygtige i udskæringer enkeltvis. Har du et ønske om en helt speciel udskæring – frost eller fersk – så klarer vi også det.

Alle priser er incl. moms, afhentet og gældende pr. januar 2009 for statskontrolleret økologisk dådyrkød i særklasse.